FORMAGGI
Il gustoso mondo dei formaggi è caratterizzato da numerose sfumature di sapori inconfondibili. I formaggi freschi e stagionati, delicati o maggiormente saporiti sono ottenuti dalla lavorazione di latte di pecora, di mucca e di bufala. Oltre ai formaggi classici e internazionali, Carico ti offre una selezione di specialità gastonomiche regionali D.O.P. e I.G.P. come: l’asiago, il caciocavallo silano, il canestrato pugliese, la fontina, il gorgonzola, il parmigiano reggiano, decine di pecorini tipici e ovviamente la mozzarella di bufala
Formaggi
D.O.P.
Formaggi
I.G.P.
temperatura
controllata
